En un rincón especial del Perú, donde la tradición y la innovación se encuentran, surgió la idea de crear un espacio que celebre los sabores más auténticos. Es así como nace Embarcadero41, una marca que se origina del amor por la gastronomía peruana, donde la frescura y calidad de los ingredientes se transforman en una experiencia única. 

Inspirados en la tradición de los mercados, los aromas de la cocina callejera , el mar y la pasión por el buen comer, cada plato refleja la originalidad y creatividad de nuestra comida.

Hoy, con el mismo compromiso y pasión, llevamos los sabores del Perú al mundo, compartiendo nuestra herencia culinaria y el alma de nuestra cocina en cada plato.